Ultima zi in Bogota a fost o zi linistita pregatindu-ne parca pentru zilele fierbinti care vor urma in Cartagena…se anunta un week-end cu fiesta…
Bogota a fost fondata in anul 1538 de catre conchistadorul spaniol Gonzalo Jimenez de Quesada care a luptat cu indienii “chibcha”( acestia fiind vechii locuitori ) in locul numit “Bacata” , acesta fiind in apropiere de tabara principala a tribului. Orasul a devenit capitala viceregala a Noii Granade in anul 1717, iar in anul 1819 a fost cucerit de Simon Bolivar si devine capitala Columbiei Mari ce includea Columbia, Ecuador, Panama si Venezuela.
Dimineata am rezistat tentatiei de a merge la cumparaturi cu ceilalti preferand sa vizitez cateva obiective pe care nu apucasem sa le vad in zilele precedente. Una din cele mai fascinante cladiri este biserica San Francisco, cea mai veche cladire din oras , construita in anul 1556 si in care odata ce ai intrat te simti intr-o alta lume…o lume pioasa , o lume in care nimic rau nu ti se poate intampla, o lume in care esti mai aproape de Dumnezeu… iar dupa cateva minute de rugaciuni si meditatie m-am simtit mult mai legat de Divinitate, incarcat de o energie pozitiva pe care numai un loc sfant si binecuvantat ti-o poate oferi. Privita de afara biserica intradevar arata de cateva sute de ani dar probabil ca tocmai aceasta imagine de biserica veche o face mai magnifica si unica in mijlocul acestui oras aristocrat.
Pranzul l-am luat singur la un restaurant naturist( mereu cand vad in strainatate un asemenea restaurant imi vine sa deschid unul-sau mai multe- in Romania ) unde am experimentat cateva feluri ciudate de mancare si unde niciodata nu pleci cu burta plina sau cu senzatia de rau de burta( de la o abundenta de mancare) datorita mancarurilor pregatite fara carne,prajeala, aditivi , majoritatea fiind cat mai putin tratate termic.
Pe orice om il intrebi ceva despre Columbia iti va raspunde ca aceasta tara este o mare producatoare de cafea( chiar si cei pentru care ceasca de cafea nu semnifica mare lucru-ca mine); adevarul este ca , Columbia este a doua tara din lume la productia de cafea( dupa Brazilia) , dar pe departe aici se cultiva cea mai buna cafea din lume. Plecand in Columbia stiam cu siguranta ca va fi impozibil sa aduc saci de cafea facuti comanda de toti prietenii si rudele si cu siguranta vor fi destui care nu vor apuca si se vor supara ca nu le-am satisfacut dorinta aducandu-le “macar o punguta”…
Cafeaua a fost introdusa in Columbia in anul 1700 de catre preotii iezuiti si datorita calitatii acesteia ( aceasta datorandu-se in special climatului existent in diferite zone) tara s-a dezvoltat spectaculos ajungand sa fie faimoasa in intreaga lume; infrastructura a avut cea mai rapida dezvoltare datorita necesitatii de transport a cafelei in porturile tarii de unde pleca spre toate colturile lumii. In Columbia se cultiva cafeaua arabica spalata , o specie de cafea aromata care pentru cunoscatori este foarte apreciata; nu am rezistat sa nu cumpar cateva kilograme dar voi avea o problema cu impartirea acestora…toti 4 dealtfel…
Spre seara am plecat cu avionul spre o destinatie de la care asteptam multe deoarece toata lumea ne spunea ca este “Perla Columbiei”, Cartagena.